Tarde galera!!!
Espero que esteja tudo bem!!!
Espero que esteja tudo bem!!!
Hoje vamos falar de um lugar muito bom!!! Mais uma descoberta muito maravilhosa!
Suri Ceviche Bar
Localizado em Pinheiros, na Rua Matheus Grou com a Teodoro Sampaio, fica o Suri. Em uma primeira olhada, o lugar pode passar despercebido por ser bem discreto.
O lado de dentro porém, é um mundo a parte, música tocando em um volume que dá para curtir e conversar sem esforço!!!
O lado de dentro porém, é um mundo a parte, música tocando em um volume que dá para curtir e conversar sem esforço!!!
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| Fachada do Suri |
Ao chegarmos, metade das mesas estavam ocupadas mas o balcão estava todo livre!!! \o/
Gostamos de ficar no balcão pois, em geral, é possível ver a preparação dos pratos e no Suri é um desses casos! Conseguimos ver quase todos os pedidos feitos e o legal é que o Chef Responsável, o Rafa, nos explicou cada um que saía!
Gostamos de ficar no balcão pois, em geral, é possível ver a preparação dos pratos e no Suri é um desses casos! Conseguimos ver quase todos os pedidos feitos e o legal é que o Chef Responsável, o Rafa, nos explicou cada um que saía!
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| Sentar estrategicamente no balcão |
De acordo com eles mesmos: "No cardápio elaborado pelo chef colombiano Dagoberto Torres, o prato à base de peixes e frutos do mar marinados no limão ganha diversas versões, com referências latino-americanas, europeias e asiáticas, numa abordagem inédita no Brasil. E esse ceviche criativo e multicultural é a base do cardápio do Suri."
Usamos a promoção do livrinho Dois por Um: ele dá direito a duas entradas e duas cervejas. As entradas são ceviches no capricho, muito bons!!!
Mas vamos ao que interessa!!!
Depois de ver alguns ceviches muito legais saindo, seguimos a vontade de dona baixinha e pegamos um ceviche com leite de coco!!!
Depois de ver alguns ceviches muito legais saindo, seguimos a vontade de dona baixinha e pegamos um ceviche com leite de coco!!!
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| Poisson Cru |
Poisson Cru: Receita tradicional da Polinesia Francesa. corvina marinada em suco de limão com leite de coco, cebola, pepino, cenoura alho e cebolinha.
Por ter leite de coco achei bem inusitado, mas ficou muito gostoso o tempero e o equilíbrio!!!
Por ter leite de coco achei bem inusitado, mas ficou muito gostoso o tempero e o equilíbrio!!!
O próximo escolhido foi sugestão do Chef Rafael!
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| Picadito Playero |
Por incrível que pareça, a Veri tomou a cerveja inteirinha! :P
E ainda pediu mais um drink... esse é o "problema" de ficar no balcão, você vê tudo de bonito e gostoso saindo e dá vontade de experimentar tudo!
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| Pisco Flowers |
De de tanto ver pratos bonitos saindo daquela cozinha, pedimos mais um! Um ceviche que vem camarão, polvo e lula! Uau!
Mediterrâneo: Camarão, polvo e lula com tomates salteados, manjericão, cebola, azeite e pão sueco.
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| Mediterrâneo |
Nós achamos que lá não tinha sobremesa, mas na hora de pagar, um garçom nos mostrou as opções! Pedimos uma mousse de limão...
Fechamos o ano do livrinho 2016 muito bem!
E o legal é que o Suri continua nas ofertas do Dois Por Um 2017!
Facebook do Suri
Ps.: Ouvimos falar de "Domingo Cevicheiro" onde eles fazem porções pequenas de ceviche! A ideia parece muito legal, pagar um valor e poder experimentar varios tipos de ceviches maravilhos!!! XD
O proximo que ocorrer vamos tentar aparecer lá com certeza!
Ps.: Ouvimos falar de "Domingo Cevicheiro" onde eles fazem porções pequenas de ceviche! A ideia parece muito legal, pagar um valor e poder experimentar varios tipos de ceviches maravilhos!!! XD
O proximo que ocorrer vamos tentar aparecer lá com certeza!
